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自然农法之改良土壤的妙法?

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小小蜜蜂 发表于 2019-9-23 10:24:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
越是简单自然的保持地力的肥料,对人的健康、自然环境及其它生物就越有益,越能以最小的能量消耗来维持自给自足的可持续种植。
成行地覆盖杂草、果蔬厨余对抑制杂草生长较有效

对于农田来说,最简单自然、清洁有效的肥料就是大量种植豆科及禾科绿肥草本植物覆盖农田,用来抑制杂草的生长,涵养水土;并且不要翻地。用割草覆盖的方式为农作物提供营养,最小程度抑制草对作物的养分光线竞争。如果草不够用,可以收集农田附近的落叶枝条作为覆盖肥料。秋收后在田里覆盖绿肥及树的枝叶,可以恢复土壤肥力,春播时还减少大量除草时间。

不翻地能够保护土壤微生物及蚯蚓等土壤里的昆虫自由生长繁殖。蚯蚓以腐烂的根及盖在地面的腐败草叶为食物,蚯蚓粪是最好的自然肥料。而且蚯蚓消化腐败食物时,会降解其中的重金属等有害物质。而年复一年的翻地会杀死田里90%以上的蚯蚓,破坏土壤微生物的生态结构。尤其是每年春天是蚯蚓在地表活跃时期,这时翻地会集中杀死大量为农田做贡献的蚯蚓。耕地还会破坏地表的健康生态系统,杀死大部分昆虫如蜘蛛等。我们也可以利用吃谷物及向日葵籽等绿肥的鸟类,为田里留下肥料。这样,蚯蚓粪、鸟粪、土壤里及土表的昆虫死亡的分解物自动为我们提供了动物性肥料。再加上绿肥及树木的枝叶等植物性肥料,为农田提供了最简单自然、自给自足、清洁健康的肥料。

但我们需要有足够的耐心让土壤变得肥沃,允许作物有足够的生长周期、较低的产量。我发现蔬菜种子在这样的自然环境里长得很慢,尤其是幼苗期,很长时间不会长高长大,但是非常结实,根扎的很深很牢,即使把苗拔断,也不会把根拔出。

不翻地、不杀生(蚯蚓、线虫、蛞蝓等所有昆虫)的纯素有机农耕方式本身为农田带来和平气氛,这种柔和的善能量也为作物健康成长带来益处。
根据《植物的生命奥秘》里介绍的实验,植物和动物对音乐有一定反应。比如在田里不间断地用一个小型外接音箱来播放MP3里的音乐,虽看不到植物的明显反应,但可以看到动物的反应。小鸟经常落在附近的地上蹦来蹦去;野鹿有时在田里不远处伫立不动,侧耳倾听;小野兔在周围更近的地方吃草跑动,很是享受。

在花盆里种菜,可以把果蔬厨余和土混在一起埋入大花盆,经过3到6个月时间腐熟,便成为安全简洁的有机土,很适合种番茄等需要大量肥料的蔬菜。

现代农业为了追求在单位面积的土地上获得高效率高产出的经济效益,大量使用化肥激素或动物肥。化肥激素的危害已众人皆知。大量使用动物肥的危害却没有受到重视。

首先,有机农业所依赖的动物肥来源主要从规模化动物饲养场及宰杀场获得。各国的有机认证规则都没有硬性规定有机农田必须用有机认证饲养的动物所生产的动物肥。规模化动物饲养场本身为环境污染及气候剧变带来灾难性影响,这以是众所周知的。这种大规模饲养动物是不可持续的,所以它的副产品——动物肥的获得对有机农业来说也是不可持续的。当政府民众意识等级提升而极大减少肉类消费而导致规模化动物饲养场产业萎缩时,有机农业就不会再有廉价动物肥供应了。
第二,规模化畜牧业的粪便血骨等动物肥含大量重金属、抗生素等污染土壤及地下水等自然环境;同时也使蔬菜、尤其是叶菜富集重金属。

第三,动物肥还容易造成农地及农产品细菌污染。而有机饲养的动物肥有可能造成农产品寄生虫污染。

第四,为人类口欲而剥削杀戮动物本身就不人道,由于恐惧愤怒,这些动物的粪便的能量很低,对土地蔬菜的健康不利。

第五,施用动物肥容易招虫害。

第六,动物肥本身对作物生长是不必须的,这就像人不需要吃动物性食物,而完全素食可以生活得更健康更长寿。动物肥虽然促进果蔬长得更快更大,也使枝叶吸收更多的硝酸盐,但影响作物对矿物质、微量元素、光能等营养物质的吸收;这样的果蔬也容易腐烂。这就是“老牛吃嫩草”的原因,牛知道在粪便周围的草长得虽然大,但不健康也不好吃。但是否我们也意识到自然长成的蔬菜更嫩、更好吃、更健康、更有能量呢?
最后,是关于人类粪便处理的一些反思。人的粪便还田是中国几千年农业可持续性发展的一个重要手段。除了由于没有腐熟而容易产生寄生虫外,似乎没有其他副作用。但以前中国大多数人口生活在农村,以五谷杂粮等素食为主,极少吃肉食,人们身体健康,民风淳朴。这样的粪肥也健康。但现在的城市化、现代化的加速扩张使人口的饮食、生活方式发生巨大改变,人们增加廉价肉鱼蛋奶及深加工食品的摄取,运动量减少,为谋取利润而引发的食品安全问题,环境的破坏和污染带来水源、空气品质下降等。这些因素使作为食物链最高端的人的毒素积累(如重金属)比以前高得多,我们可以从中国各省的肺癌、消化系统癌症的发病率就可以看出。这说明人类的粪便也有很多毒素及负面能量,大量使用人的粪肥也可能会不安全,所以想要动物及人的粪便成为安全的肥料,还需从源头上保障健康的食物源、安全的投入品开始。
秋收后,覆盖果蔬厨余及树叶,春天时已腐熟,同时抑制了杂草的生长
挖排水沟的土盖在割下的杂草上,这个方法在杂草多的地方不好用,杂草很快就会覆盖菜苗
把向日葵种在土质很硬的地方,开花时吸引蜜蜂采蜜;结籽时是小鸟的食物,它们吃葵花籽时,也留下了肥料
鹿在田里自由行走,在准备种植的地方留下肥料
小野兔知道这里有很多三叶草,而且安全,胆子就变大了
兔子只吃菜边上的草,农田里的小动物会给作物带来很多祝福
在后院的一个角落经过冬天用果蔬厨余及落叶覆盖,春天待用,有效抑制杂草生长
冬天在阳台上的堆肥桶,春天可以直接在上面种菜


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